Blog

Pompoensouffle

Novemberspecial | Pompoensoufflé

door Hanna Pompoen, je kunt er zoveel kanten mee op! Het is niet alleen lekker in een zoet gerecht zoals een pompoentaart, maar het kan ook heel goed hartig worden gebruikt. Wat dacht je van een makkelijke pompoensoufflé, de meeste ingrediënten heb je vast al…
Pompoentaart

Novemberspecial | Pompoentaart

door Hanna De seizoenspecial van november is natuurlijk een recept met pompoen. Ondanks dat Hanna degene is in NL en Marleen zich momenteel in de USA bevindt, liet Hanna zich toch inspireren door de Amerikaanse feestdag Thanksgiving die volgende week op de planning staat. Pompoentaart,…
Kruidnootjes

Kruidnoten

door Marleen Kruidnootjes gaan er altijd wel in, maar ze horen natuurlijk gewoon heerlijk bij de winterse kou. Aangezien de pepernoten al sinds augustus in de schappen liggen bij de meeste supermarkten, het weer heerlijk winterse temperaturen begint te vertonen en Sinterklaas weer bijna in het land is, is het…
Geroosterde herfstgroenten

Geroosterde herfstgroenten

door Marleen Deze heerlijke geroosterde herfstgroentjes zijn dus echt ideaal voor een avondje dat je eigenlijk weinig zin hebt om te koken, maar wel iets lekkers én gezonds op tafel wil zetten.  Wat heb je nodig? (3 personen) ½ butternut/flespompoen 1 medium zoete aardappel 1 courgette…
Frambozensmoothie

Frambozensmoothie

Deze smoothie is perfect als tussendoortje, je kunt eventueel ook 50 gram havermout toevoegen en je hebt een snel en lekker drinkontbijt. Makkelijker kan bijna niet! Wat heb je nodig? (1 smoothie) Handje bevroren frambozen 2 bananen 50-100 ml water Wat moet je doen? Doe…
Gerookte zalmsandwich

Gerookte zalmsandwich

door Marleen Dit is misschien wel het makkelijkste recept voor zo'n heerlijk eindresultaat. Het is simpelweg een kwestie van stapelen van ingrediënten. Deze heerlijke zalmsandwich is ideaal voor een snelle lunch thuis, maar ook geschikt om mee te nemen! Wat heb je nodig? (1 persoon)…
Halloumi-salade

Halloumi-salade

Een heerlijke halloumi-salade. Wellicht niet hetgeen waar jullie in Nederland op zitten te wachten met dit koude weer daar. Maar hier in Florida is deze salade perfect, het hete en benauwde weer van zo'n 35 graden begint nu plaats te maken voor wat frissere dagen (lees:…
Perencrumble

Oktoberspecial | Perencrumble

door Hanna Koken met de seizoenen, het is niet alleen beter voor je portemonnee, maar ook nog eens beter voor de kwaliteit van de ingrediënten! Door te eten wat er in het betreffende seizoen geoogst wordt, eet je de producten in hun puurste wezen. In deze…
Suiker

FOODTALK: Suiker

door Marleen Suikers zijn, net als melk, brood, gluten, koolhydraten een veelbesproken onderwerp in ons kikkerlandje. Moet je het wel gebruiken, niet gebruiken? Suiker wordt regelmatig vervangen door producten zoals honing, agavesiroop of andere zoetmiddelen om de suikeropname in het lichaam te verlagen. De aanbevolen…