Soepen

Spinaziesoep

GASTBLOG: Spinaziesoep

door Voedingsgeluk Voedingsgeluk maakte deze week deze heerlijke spinaziesoep met lekker veel groenten. Vol van smaak en een ideaal voorgerechtje of gewoon als maaltijdsoep! Maar wat doet Voedingsgeluk? Voedingsgeluk wil jou door middel van voeding gelukkig maken. Voedingsgeluk gelooft dat je voeding bepaalt hoe jij…
Pompoensoep

Pompoensoep

Een heerlijke pompoensoep is altijd lekker op zijn tijd! Deze is ietwat pittig en heeft een heerlijke Aziatische twist. Wat heb je nodig? (4 porties) 1 sjalotje 1 teentje knoflook, geperst 1 rode peper 2 cm gember zwarte peper naar smaak 4 takjes koriander 600…
Romige aspergesoep

Meispecial | Romige aspergesoep

Van mijn lieve ouders kreeg ik deze week een heerlijk pondje van de eerste oogst van het witte goud van dit jaar. Daar maakte ik deze heerlijke romige aspergesoep van. Wat heb je nodig? (3-4 porties) 500 gram asperges 1 liter water 2 groentebouillonblokjes 50…
Oosterse kippensoep

Oosterse kippensoep

Ik kan helemaal niet zo goed tegen pikant eten, maar een Oosters soepje met een pikante smaak kan ik wel enorm waarderen op z'n tijd! Wat heb je nodig? (3-4 porties) 300 gram kipfilet, in stukken 3 cm gember, geschild en fijngehakt 1 ui, gesnipperd…
Bloemkool-kerriesoep

Bloemkool-kerriesoep

De herfst is officieel begonnen en het weer doet daar lekker aan mee, dus is het tijd voor soep! Na een warme zomer, waarin mijn voorkeur niet uit gaat naar een warm soepje, is het nu weer zover. Deze keer: bloemkool-kerriesoep. Wat heb je nodig?…