Zoet

Vegan matchabrownie

Vegan matchabrownie met kokos

Vanochtend zat ik na mijn vinyasayogalesje van Niki nog even bij Bhalu in Nijmegen een heerlijk theetje te drinken. De verleiding was niet te weerstaan toen ik daar een vegan brownie in de vitrine zag liggen (en natuurlijk heerlijk had opgegeten). En toen.. was de inspiratie…
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

door Marleen Op zoek naar een geschikt dessert voor bijvoorbeeld je kerstdiner? Verbaas je gasten met deze heerlijke red velvet cake! Het kost je een middagje, maar het is zeker de moeite waard. Wat heb je nodig? 500 gram roomboter, op kamertemperatuur 600 gram suiker 6…
Smoothiebowl

Smoothiebowl

door Marleen Smoothiebowls zijn helemaal hip! Helemaal goed, want je hebt meteen in de ochtend een lading eiwitten, vitaminen en vezels binnen. Wat heb je nodig? (1 persoon) 150 ml melk 150 gram bevroren frambozen 2 el kokosrasp 1 el amandelschaafsel 1 el havermout 1…
Snickerstaart

Snickerstaart

door Marleen Op verzoek van velen een recept voor een echte snickerstaart, of voor een enkeling: snickercake! Niet gezond, wel heel lekker! Wat heb je nodig? 1/2 pak koopmans beste basis cakemeel 3 eieren 200 gram witte basterdsuiker 3 el pindakaas 1 el honing 200…
Brownietaartje met framboosjes

Brownietaartjes met frambozen

door Marleen Deze brownietaartjes zijn lekker crunchy van buiten en warm en zacht van binnen - de frambozen maken het geheel af met een heerlijke frisheid! Wat heb je nodig? (3 porties) Handje frambozen 30 gram roomboter 75 gram suiker 30 gram bruine basterdsuiker 110 gram pure…
Salted caramel chocolate cheesecake

Salted caramel chocolate cheesecake

door Marleen Deze cheesecake bevat alles wat ik super lekker vind: chocola, salted caramel en pecannoten! Heel makkelijk te maken, je moet er alleen wel wat geduld voor hebben! Wat heb je nodig? 300 gram kletskoppen 50 gram havermout 100 gram gesmolten roomboter 300 ml…
Strawberry protein cheesecake

Strawberry protein cheesecake

door Marleen Deze strawberry protein cheesecake is helemaal niet zo slecht voor je! Zonder toegevoegde suikers en met extra proteïnen, een perfecte after work-out of bre-bedtime snack! Wat heb je nodig? 40 gram dadels 1 vijg 20 gram rozijnen 30 gram havermout 45 gram gemengde…
Granola

Granola

door Marleen De geur van granola in je huis, heerlijk. En als je hem dan ook nog lekker op mag eten - helemaal super! Deze granola is niet te zoet, heerlijk crunchy en een erg fijn en makkelijk recept. Wat heb je nodig? 50 gram…
PowerBar Energize Muffins

PowerBar Energize Chocolate Chip Muffins

door Marleen Afgelopen week kwam ik de PowerBar Energize Muffin Powder Mix tegen in de Power2Sports webshop. Ook al ben ik aardig tegen het koken/bakken met pakjes en zakjes, is dit toch wel een heel tof product. Je bakt met deze muffin-mix namelijk je eigen pre-energy…