BlogZoet

Cloud breads – speculoos style

Cloud breads - speculoos style

door Marleen
Ken jij deze heerlijke cloud breads al? De naam zegt het al: wolkig-luchtige broodjes en je kunt zelf de smaak ervan bepalen. Deze keer zoet!

Wat heb je nodig? (8 porties)
3 eieren
3 el hüttenkäse 
1/4 tl bakpoeder
1 el speculoospasta

Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 150°C. Bedek een bakplaat met bakpapier. Splits de eieren en klop het eiwit met het bakpoeder stijf. Mix de hüttenkäse met het eigeel en speculoospasta met een garde. Schep beiden ei-mixen luchtig samen met een spatel. Leg per broodje een grote eetlepel mix op de bakplaat tot je 8 broodjes hebt. Bak in 20 minuten gaar in de oven.

Geniet ervan!

print recept

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *