BlogSaladesVegetarisch

Lentesalade

Lentesalade

door Marleen
Deze heerlijke salade ziet eruit als de lente en smaakt net zo. Met deze snelle en frisse maaltijd ben jij klaar voor het picknickseizoen!

Wat heb je nodig? (1 portie)
½ cup quinoa
½ gele paprika
5 cherrytomaatjes 
2 lente-uitjes
2 el hummus met gerookte paprika
2 el mais
 
Wat moet je doen?
Kook de quinoa volgens de verpakking gaar. Snij de paprika in stukjes, de tomaatjes in vieren en de lente-uitjes in ringetjes. Spoel de mais af en laat uitlekken in een zeef. Leg de quinoa op een bord en verdeel de groenten en hummus erover.
 
Geniet ervan!

print recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *