BlogZoet

PowerBar Energize Chocolate Chip Muffins

PowerBar Energize Muffins

door Marleen
Afgelopen week kwam ik de PowerBar Energize Muffin Powder Mix tegen in de Power2Sports webshop. Ook al ben ik aardig tegen het koken/bakken met pakjes en zakjes, is dit toch wel een heel tof product. Je bakt met deze muffin-mix namelijk je eigen pre-energy muffin, 1 muffin bevat dezelfde hoeveelheid energie als een halve PowerBar Energize bar. Het leukste? Je kunt aan het alleen-water-toevoegen recept je eigen draai geven. Maar dat is nog niet het allerleukste! Je kunt de PowerBar Energize Muffin Powder mix nu met 20% korting in de Power2Sports webshop kopen, klik hier!

Wat heb je nodig? (14 muffins)
1 pak PowerBar Energize Muffin Powder Mix
160 ml water
1 85% pure chocoladereep

Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de muffin powder mix in een kom, voeg het water toe en roer met een garde tot een egale massa. Verdeel het beslag over de bijgeleverde muffin-cupjes en zet ze voor 15-20 minuten in de oven. Breek ondertussen de pure chocolade in kleine stukjes. Open na 5-10 minuten de oven en duw in elke muffin (voorzichtig, want ze zijn heet!) een stukje of meerdere stukjes chocolade. Doe de ovendeur weer dicht en laat bakken voor de rest van de aangegeven baktijd.

Geniet ervan!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *